大人になって、会社サボるとは思わなかったなー。
学校だってサボったことないのに。

ま、工事中だから行ってもやることないし、
モチベーションも激↓だし、
寝不足だし、腹も痛いしetc・・・。

一応アタシも大人なんで、支配人に
「体調悪い（仮病）から休みます」
って電話したら、

「おぅ、ゆっくり休めよー！
こっちは大丈夫だからな」
と明るく言われた。

怒んねぇのかよ・・・。

そして、２２才の男子から
「どーしたの？」
って電話がかかってきた。

お昼には、元サバティーニからも
半分心配、半分お叱りの電話が
かかってきた。

どーしたらいいんだろう・・・。

就職後、初めて母親に近況を報告しに行ったら、
ブタ野郎のこと、最低な輩だって言ってた。

母さんも、父さん（旦那ね）に同じようなこと言われて
うつ病になったから、アタシの気持ちが痛いほど
わかるって。

アタシも、ブタ野郎にコケにされて、
母さんの気持ちが痛いほどわかったよ。

明日、支配人に話しをしよう。
もうブタと同じキッチンで働けないって。

それで、ブタとかぶらないシフトを組んでくれるなら
思いとどまるけど、そーじゃないなら、辞めるわ。


あ、今日、調理師免許もらったよ。
運転免許証みたいなサイズかと思ったら、
卒業証書サイズだったよ。
財布に入れて持ち歩けないじゃん。。。

前回のブログで、仕事続けられるかも
って書いたけど、やっぱ無理っぽい。

アタシは頑張ろうと思ったよ。
みんなも励ましてくれるしさ、
お店もまだオープンしてないしさ。

けど、ブタ野郎が、さっきまで機嫌よく
話してたと思ったら、急に豹変して
人の心を踏みにじることを言ってきてさ、
もぅわけわかんないよ。

ブタ野郎の２枚舌で、アタシの心が
真っ二つに折れそうだよ。

ＡＢ型って、皆こんな性格？

今の仕事に就いて、初めて楽しいと思えた。

いつも話しを聞いてくれるサブマネ女子と、
同日入社の22才男子がお休みで、
どーしよぅ・・・って凹んでたら、元サバティーニと
32才男子（ブタから30才って聞いてたんだけど、
実際は32才だった）がいろいろ助けてくれた。

でもって、こっちが心を開いて話しかけたら、
２人がふざけてきて、気付けば調理師学校の
ノリになってたよ。

今日は、元サバティーニにブタ野郎の意地悪が
飛び火して、一瞬ヤバイ空気になったんだけど、
いつも助けてもらってるから、今日はアタシが
元気づけたよ。

だって、サバちゃんが辞めたら困るもん。

ま、調子こいて、オッパイ触ってきたけどさ。

今日みたいな雰囲気だったら、
続けられそうな気がするぅ。

野郎の中で仕事してると、オトコの本音を
聞いてしまう。

アタシも小娘じゃないから、多少の下ネタは
乗ってあげるけど、度を越えると引くね。

オトコって、基本浮気する生き物なんだなぁ。
彼女や奥さんがいても、キャバクラや風俗は
別モノみたいで、想像したら気持ち悪くなった。

アンタら、変な病気もらってんじゃねーの？


オトコのアホな習性を逆手にとって、
エサをちらつかせたらどーなるだろ？

好き好きオーラを出してみるとか。

・・・一歩間違うと危険かな。

でも、オトコ社会の中で生きてくためには
オンナを利用するのも手だよね。


やばい、マイケルとリエのこと思い出しちゃった。

おぇ・・・っ。

先月卒業した調理師学校に行ってきた。

校長先生が独身料理人（43才）を紹介してくれる
っていうので、いそいそ訪ねてみると、第一印象は
15点てとこ・・・。

それはいいとして、校長先生にブタ野郎がチーフの座を
降ろされたことや、女性蔑視なヤツだとチクリまくったら、
「そんなとこやめちまえ！」ってさ。

校長が紹介してくれた先生のお店なんだけど・・？。

ま、校長もブタ野郎がそんな糞講師だと知らなかった
みたいなので、責めたりしません、アタシ。

むしろ、今日はいっぱいおいしいもん食べさせて
くれてご馳走さまでしたー♪

元サバティーニがチーフになって、
ブタ野郎が左遷されたよっっっ。


オープン前の、大人事異動だ！


アタシが上の人にチクリまくったせいか・・？


でも、ブタ野郎と同じキッチンで働くって状況は
変らないから、小姑攻撃は続くんだろうなぁ。

仕事がスタートしてまだ２週間なのに、
日々状況が変化してる。

ブタ野郎のアタシとサブマネ女子に対する
態度が、男子スタッフや上司の総スカンを
食ってて、これ以上エスカレートするようなら、
やつはクビになるみたい。

それとは別に、アタシが事あるごとに
元サバティーニをベタ褒めしてたら、
好意があると思われたのか、2人きりの
ときに「今度飲みに行こう」と誘われた。

アタシがブタ野郎にいびり倒されたときに、
「後で話きいてあげるからね」って励まして
くれたことの流れかな・・・？

牛丼屋さんには、今まで数えるほどしか
行ったことなかったんだけど、この１週間で
３回も行っちゃった。

１日２食の日もあったりしてね。

職場は賄いつきなんだけど、オープンまでは
予約が入ってない限り改装工事で厨房が
使えなくなるから、外食になることが多いの。

最初のうちは、料理の勉強と称して、近くの
洋食屋さんのランチを食べ歩いてたんだけど、
お昼に毎回1,000円使ってたら破産しちゃうし、
麺類もいい加減飽きてきたので、米！米！

牛丼屋さんは、男性サラリーマンの聖地なので、
アタシひとりじゃ絶対スルーなんだけど、
男子スタッフーと一緒だと入れちゃうので、
ヘビーローテで通ってます。

今日、新しいシェフが採用された。
30才男子で、10年程調理経験があるらしく、
ちらっと挨拶した感じでは、よさそうな
人だったよ。

正式採用は５月かららしいんだけど、
今月も忙しいときだけヘルプに入って
くれるそうで、助かりますぅー。

カメちゃんは、辞めちゃうみたい･･･。

今日も厨房は大工事中につき、
ほぼ暇してました〜。

パントリートークで憂さ晴らし。

アタシだけがブタ野郎に不満をもってると思ったら、
15年に渡りホールで働いてきたサブマネージャーの
女子も、新参者のブタ野郎にご立腹だったの。

ブタが最初の条件と違うことを言い出したから、
みんなの代表としてもう一度お願いしてみたところ
「私に従えないなら、辞めてもらって構わない」
って、支配人のいる前で言ったんだって。

サブマネは大人な対応のできる素敵な女性で、
いつもアタシのグチを親身に聞いてくれるんだけど、
「ブタ野郎は指導力がない」って不満もらしたら、
サブマネも「私もあんな人と仕事したくない」って。

辞めることも考えてるって言うから、そのときは
アタシもお供します！って約束しちゃった（笑）。

先週ダウンしたカメちゃんは、長期療養が必要って
ことで今日もお休み。
このまま辞めちゃうのかな・・・。

今日はオフだったので、北島康介似が貸してくれた
「プラダを着た悪魔」を見た。

独裁的な女編集長と、ジコチューな先輩たちにしごかれる
新人アシスタントが、次第に認められてく話なんだけど、
今の自分と重なるとこがあって面白かったよ。

最初は職場の体質を毛嫌いしてた彼女も、朱に交われば
なんとやらで、同類になりかけるんだけど、友達や恋人が
遠ざかるのに気付いて、最終的には１年持たずに退職し、
自分のやりたい仕事に転職するの。
けど、そこでの経験は無駄にはなってないんだよね。

アタシも、元サバティーニがプロの料理を教えてくれるうちに
短期集中で目と耳穴かっぽじってテクを学び、ブタ野郎に
文句言わせない位手際よく仕事ができるようになったら、
風通しのいい職場に転職するか、愛する人のためだけに
手料理を作る人になるぞっ！

今日はそんな気持ち（笑）。

アタシより先に、シュリンプカクテルの男子
（通称カメちゃん）がダウンしちゃった。
なんか、血便が出たとかで、病院に行ったら
安静にしてるよう言われたんだって。

ブタ野郎のせいだー！

ま、怒鳴られたのアタシなんだけどね（失笑）。

アタシが怒られまくってるのを聞いてて、
カメちゃんがストレス溜まっちゃったのかな。

ブタ野郎も今日はちょっと反省したみたいで、
昨日より気持ちおとなしかったな。

でもアタシは、元サバティーニ氏にしか
やり方聞かないぞー。
だって、ローマ本店がミシュランガイドに載る
イタリアンの名店で、２０年もシェフしてきた人だから、
味も盛り付けもアートなんだもん。
料理見たら、抱かれてもいいって思うよ（笑）。

あ、ちなみに彼、タメ年で既婚者。

アタシはみんなに年齢不詳で通してるから、
タメと知ったら驚くだろうなー。
だって、「２０代でしょ？」って聞かれたし（爆）。

朝から人身事故で電車が遅れ、テンション激↓の中
10分遅刻で出勤。
ま、こっちはいつ辞めてもいいんだよーって
気があるから、強気で登場したけどね（笑）。

今日は漫画のようなハプニングがあって、
トレーに10個位乗ったシュリンプカクテルを
元サバティーニが２つ持ってたから、
アタシが１つ受け取って、もう１つを男子が
受け取ろうとしたとき、バランスが崩れて
１個落としちゃったの。

で、それをキャッチしようとして屈んだ瞬間、
今度はコック帽の中にカクテルグラスが
ナイスインして、元サバティーニ大爆笑。
男子はかなり申し訳なさそうに凹んでたけどね。

その後、彼が料理に触る度に「気をつけてね」
ってブタ野郎が言うから、なんか不憫だったな。
元サバティーニは、しばらく思い出し笑いしてた
けどね。
ま、アタシもだけど・・・（笑）。

もう辞めたい・・・。

気のせいか？
気のせいってことにしとこう！

って自分に言い聞かせてたんだけど、
今日からヘルプに来てくれた元サバティーニの
ベテランシェフが、私が料理長（ブタ野郎）に
理不尽な怒られ方されてるのを見て、他のスタッフに

「そんな言い方しなくてもいいのになぁ」

って言ってくれたんだよね。

その後、アタシの肩をポンポンって叩いて
「頑張って！with笑顔」で声かけてくれて、
怒られる度に笑顔で目配せしてくれたの。

やっぱ、アタシだけ怒られてるよね？

他２人の男子スタッフは、間違ったことしても
全然注意しないのに、アタシがやると見せしめの
ように怒るんだよ。

しかも、２人には「さん」付けか「ちゃん」付けなのに、
アタシだけ「オイ」とか、呼び捨てで呼んできて
（しかも、名前間違えてるし！）
あからさまに見下した言い方なんだよね。

みんなに同じ態度なら、ブタ野郎だから仕方ないって
思うけど、男尊女卑的な感じなのが超許せない。

しばらく様子見て、今以上にひどくなるようなら、
試用期間が終わるまでに転職考えよう、マジで。

ブタ野郎以外は、みんないい人なんだけどな。

また、山本モナに似てると言われた。

今まで、酔っ払いには何度か似てるって言われた
ことあるけど、シラフの人に言われたのは初めて。

似てるかなぁ・・・？

ま、悪い気はしませんが（笑）。

あと、キッチンの21才の子は、北島康介に
似てると言われてた。
顔は、っぽいかな〜って感じだけど、かもし出す
雰囲気は似てるね。Ｂ型だし。

もう1人のキッチン男子は、アタシが陣内孝則に
似てるねって言ったら、よく言われるって。
かなりミニチュアサイズだけどね（笑）。

うへぇ〜。

疲れたぁ〜。

今日は半日かかって「ピカール」という名の液体で
宴会用のデカイ鉄皿を50枚近く磨いたんだけど、
ラスト３枚になったとき、内装工事に入ってた業者の
おじさんがやってきて、

「ピカールより簡単に汚れを落とせる酸があるよ」

と言って大皿を1枚手に取り、さっと一拭きしたら
一瞬でピカった!!!


マジか・・・。


うちら、1枚磨くのに５分以上かかったのに、
おじさん、５秒でピカピカじゃん･･･。


料理長に、どーゆーことだ！と詰め寄ったら、
「キミ達の修行のためにピカールを使ったんだよ」
って言いやがった。

「ホントはこの液体のこと知らなかったんでしょー？」
って言い返したら、

「そーだよ。知らないよ、こんな液体」
だってさ。

料理長なんか辞めてしまえ！

あぁ、腕がもげそうだ・・・。

新生活が始まったけど、
お店はまだない。

５月上旬のオープンを目指してるらしい
んだけど、どーなることやら。
誰に聞いても、あいまいな答えしか
かえってこないぜ、ベイベー。

ま、のんびりできるので、よしとしよう（笑）。

調理スタッフは、今のとこ４人で、
ベテラン料理長（専門学校時代の先生）と、
シェフ歴１年の21才男子と、調理師免許保持者で
調理経験なしの20代後半男子と、アタシ。

料理長以外、見事など素人軍団だけど、
社運をかけたオープニングスタッフとして
イケてんの？

このメンバーでスタートとなると、
「私、新卒だからできませーん」
って甘えは通用しないだろな・・・。

どんぐりの背くらべ発進ならば、
アタシ頑張るよ！

丸１日以上ネットがつながらなくてさ、
普段、どんだけパソコンに依存してたかわかったよ。

メールの返事とか遅いくせに、つながらないと
新着メール来てたらどうしよ･･･って焦るんだよね。

で、つながると安心して返事返さないんでしょ。

ダメじゃん！

てか、普段の生活からネットとテレビと携帯が
なくなったら、どーなるだろ？

情報は、タウンページを見たり、
お店に問い合わせればなんとかなるか。

携帯にメール機能がついてなかった１０年前は、
電話で十分用が足りてたし。
携帯もない時代は、家電話で用が足りてたし。

さすがにテレビはないと困るかなって思うけど、
ＮＺにいた頃は、英語がわかんなかったから
ついてても見ちゃいなかったな。

てことは、最初は不便かもしれないけど、
慣れれば大概のことは大丈夫ってことか？

いっちょやってみるか？
パソコンと携帯とテレビのない生活。


やっぱ面倒くさいな（失笑）。


てか、メールの返事書こ。

４月バカの日って・・・

直訳しすぎじゃね？


子供の頃は、年に一度の大嘘ぶっこいて
周りのリアクションを楽しんだりしたけど、
今は、毎日小っちゃい嘘ついてるから、
365日バカの日。

てか、「料理得意です〜」ってアピる
女子の90％は嘘つきでしょ。

あと、自分で自分のことを「優しい」とか
言っちゃう人も。


アタシがよくつく嘘は、体重と年齢と
彼氏いない歴。